الكاستال

الكاستال

طريقه التحضير:

 طلعي 5 بياض بيض وخليهم بجيه ..وتكوني موجدة 400 غ كاوكاو محمص ومرحي خشين زيديلو 200 غ سكر و250 زبدة دايبة ، وزاست ليمون و100 غ فرينة ومغرف صغيرة خميرة خلطي جميع هاد المكونات وبداي ضيفي عليهم بياض البيض لي طلعتيه بالشوية حتى تكمليه وخلطي غير بالشوية ..
ادهني المول بالزبدة ورشيه بالفرينة وصبي فيه الخليط وحطيه يطيب في فرن مسخن من قبل على 180 مدة 20 إلى 25 د 


القلاساج :

بعد مايطيب الكاستال خليه يبرد وطلعي 5 صفار مع سكر قلاسي وقارص ونيسكتفيه حتى يولي كريمة وصبيه فوق الكاستال ورشي فوقو كاكاو أو لوز مكسر وخليه ينشف ومبعد قصيه حسب الذوق ورشي سكر قلاسي ......وبصحتكم

Ça pourrait vous intéresser

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

Un dessert frais, léger aux fraises.

Coulant au chocolat
Coulant au chocolat

Très bon dessert est fait pour tous les amoureux du chocolat

Beignets italiens
Beignets italiens

Pour se régaler à l'heure du goûter, des délicieux beignets italiens facile a faire.