Tiramisu

Tiramisu


المكونات: 
180 غ جبن طازج مايعادل 2 علبه
2 صفار بيض
1 ملعقه كبيرة سكر
رشة ملح
فانيليا
1/2كوب حليب
100غ بودرة الشونتيي مخفوقه مع 150 ملل حليب بارد
بسكويت الملعقه
شراب القهوة مسكر ممكن قهوة سريعه او عاديه
شوكولا للتزيين


الطريقه:
نحضر الكريمه الانجليزيه
نضع الحليب يسخن على النار
نخفق الصفار والسكر مع رشة الملح والفانيليا جيد
نضيف عليهم بالتدريج الحليب مع التحريك جيدا
نرجعهم على النار تكون ضعيفه جدا مع الخفق المستمر حتى يتخثرو 
نتركهم يبردو
نخلط الكريم شونتيي مع الكريمه الانجليرزيه والجبن حتى يندمجو وممكن نخفقهم قليلا بالخلاط الكهربائي
نغلف مول بالبلاستيك الغذائي
نصب فيه طبقه خفيفه من الكريمه
نغطس البسكويت في شراب القهوة بسرعه ونصففه في المول 
نضع طبقه كريمه وبعدها بسكويت وبعدها كريمه 
نبرش عليها الشوكولا وندخلها للثلاجه مدة 24 ساعه اذا كنامستعجلين ندخلها للمجمد

Ça pourrait vous intéresser

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

Un dessert frais, léger aux fraises.

Coulant au chocolat
Coulant au chocolat

Très bon dessert est fait pour tous les amoureux du chocolat

Beignets italiens
Beignets italiens

Pour se régaler à l'heure du goûter, des délicieux beignets italiens facile a faire.