Biscuit roulé sans gluten

Biscuit roulé sans gluten

Ingrédients:

5 œufs. 
80 g sucre.
100 g de farine sans gluten. 
1 paquet de levure.
et mélanger avec spatule.
Fourrés aux choix.


Préparation:

battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de volume ajouter la farine et la levure avec la spatule.
cuir au four a 180°.

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