cake léger

cake léger

Ingrédients:


4 œufs. 
un verre de sucre 
3/4 de verre d'huile 
un verre de lait 
400 g de farine 
Zeste de citron ou d'orange 
4 c as de miel 
1 p de levure chimique 
raisin sec (facultatif).

Préparation:

battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de volume ajouter l'huile , lait et ensuite ajouter la farine + levure environ enfin ajouter le miel et le zeste d'une orange ou d'un citron et des raisins secs 
beurrer le moule versez le mélange cuir au four préchauffé auparavant 
""""" Astuce pour que le cake monte pendant la cuisson quand vous le mettez au four laissez le cuire pendant 10 mn sur une température de 210 ° puis après diminuez la température jusqu’à 150°"""""

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