Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Préparation:

1 ère couche : 
Biscuit
· 2 Œufs
· 6 cuillères à soupe de sucre
· 8 cuillères à soupe de farine
· 5 cuillères à soupe d’huile
· 1 levure
· 2 zestes d’orange
Enfourner pendant 20 mn (à surveiller).

2 ème couche : Crème au yaourt
· 3 pots de yaourt nature
· 3 cuillères à soupe de sucre
· 1 verre de lait en poudre
· Vanille ou bien extrait d’orange (conseil : la vanille c mieux)
Étaler la crème sur le biscuit cuit ensuite enfourner la jusqu’a 10 mn de cuisson mais sans qu’elle change de couleur.

3 ème couche : glaçage à l’orange
· 2 verres de jus d’orange
· 1 sachet de flan vanille (environ 100 g)
Mettre les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 1 mn ensuite verser sur le gâteau à l’aide d’une cuillère à soupe délicatement.
Laisser refroidir au moins 1 heure avant de le servir.

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