Gâteau chocolat

Gâteau chocolat

Ingrédients:

5 oeufs
1 /2 verre de sucre
1/ 2 verre de huile
1 verre de lait
3 cas de cacao
3 verre de farine
2 sachet levure chimique
Vanille.

Pour crème pâtissière:
1/2 L de lait
3 cas de sucre
3 jaunes d'œufs.
2 cas de maïzena.
Vanille.

Préparation :

On fait monter les blancs seuls en neige et on mélange les autres ingrédients ensembles.

On rajoute les blancs en neige doucement.

Du bas vers le haut on met au four à 180° pendant 15 minutes.

Après cuisson on coupe en trois couche et on met entre elles de la  crème pâtissière.

Pour la crème pâtissière :

On met le lait sur le feu (Nhato lhlib fo9 nar)
On mélange les jaunes d’œufs, le sucre, la maïzena et la vanille avec un peu de lait. (Nkhalto les jaunes d’œufs, le sucre maizena et la vanille m3a chwiya hlib).

Glaçage :

2 tablettes au chocolat au lait plus un peu de lait sur bain marie.

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