Mhalbi

Mhalbi
Ingrédients:
  • 03 verres d'eau.
  • 03 verres d'eau de fleur d'oranger.
  • 03 verre de lait.
  • 01 verre de sucre.
  • 01 verre de riz moulu.

Préparation:

  • Faites dissoudre le sucre dans le lait et l'eau.
  • Ajoutez le riz moulu.
  • Mettre le tout sur le feu sans cesser de remuer.
  • Laissez cuire jusqu'à ce que le lait devienne épais.
  • Ajoutez à la fin l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger.
  • Versez la crème dans des assiettes plates et décorez avec de la cannelle

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