Pain d’épices

Pain d’épices

Ingrédients :
400 g de farine
2 verres de lait 
1 verre huile 
250 g de sucre cassonade (Brun )
3 c a s miel
1 œuf
1 + 1 /2 paquet de levure chimique 
2 c a c vanille 
1 c a c cannelle
Zeste d’orange 
2 c a s de cacao
grain d'anis (Habat hlawa )
1 c a c Gingembre en poudre 


mélange : 
1)la farine et la levure et et le cacao 
2) mettre dans une casserole le lait et le miel et le sucre et faire bouillir ce mélange pendant 15 mn et on verser sur le 1 er mélange et ajouté l’œuf + huile + zeste d’orange + cannelle + gingembre + habat hlawa mélange le avec une fouet et on met dans un moule a cake enfourné 
Pour la déco a votre choix.

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